Кедровое масло полезные свойства и противопоказания

Масло кедровое

Это поистине уникальный и экологически чистый растительный продукт, который нельзя синтезировать искусственно. Аналогов этого масла в природе просто не существует. По вкусовым, питательным и оздоровительным свойствам маслу кедра практически нет равных. Оно считается деликатесом и его поразительный вкус и нежный ореховый запах никого не оставляют равнодушным.

Это масло янтарно-жёлтого цвета получают из орешков сибирского кедра методом холодного отжима.

Как выбрать

Покупать кедровое масло стоит только первого холодного отжима. При этом данный продукт должен иметь насыщенный янтарно-жёлтый цвет. Вкус и запах у масла не очень резкий, но в послевкусии можно ощутить хорошо выраженный вкус орешков.

Старайтесь приобретать масло в небольшой бутылке, поскольку после вскрытия и первого контакта с воздухом, термин годности масла уменьшается.

Проверить качество продукта достаточно просто. Надо налить немного масла на фарфоровую или стеклянную тарелку и смыть его обычной холодной водой. Качественный растительный продукт смоется без труда, а блюдце будет скрипеть.

Как хранить

После первого употребления хранить масло можно в холодильнике в бутылке из стекла с плотно закрытой крышечкой.

В кулинарии

Кедровое масло обладает отменными вкусовыми качествами. Оно безукоризненно для заправки супов, салатов, овощных блюд, каш, крупяных гарниров, горячих и холодных закусок. Масло восхитительно сочетается с сырами и фруктами.

При приготовлении сладких каш с добавлением масла кедрового ореха сахара можно класть меньше, так как само по себе масло сладковато.

Масло кедрового орешка также придаёт неповторимый запах десертам и выпечке.

Но помните, что нельзя подвергать масло термической обработке, так как этот продукт при нагревании теряет уникальные целебные свойства.

Кроме того, нежелателен контакт масла кедрового ореха с металлом. Он запускает переход жирных ненасыщенных кислот в насыщенные, что снижает в значительной степени антиоксидантные свойства этого масла.

Калорийность

Калорийность масла кедровых орешков на 100 грамм составляет 898 кКал.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства кедрового масла

Состав и наличие полезных веществ

Кедровое масло — подлинная природная кладовая биологически активных полезных веществ. В состав этого масла входят линолевая кислота Омега-6 (46,1%), пиноленовая кислота (20%), олеиновая кислота Омега-9 (25,1%), а также жирные насыщенные кислоты — пальмитиновая, эйкозановая, стеариновая.

Кедровое масло в своем составе имеет фитостеролы, эфирные масла, лецитин, каротиноиды, витамины Е, B2, B1, B3, D, микро- и макроэлементы — магний, калий, натрий, фосфор, цинк, кальций, железо, медь, марганец, йод.

Полезные и лечебные свойства

Масло кедровых орешков обладает разнообразными лечебными свойствами и хорошо усваивается, благодаря чему может успешно применяться в качестве полноценного продукта в вегетарианской кухне. Благодаря уникальному составу этот растительный продукт сегодня находит применение в профилактике и лечении ряда заболеваний.

Среди полезных качеств этого продукта отмечают противогрибковые, антисептические, противовоспалительные, бактерицидные, противовирусные, регенерирующие, отхаркивающие, восстанавливающие свойства.

Стоит отметить, что по содержанию полезного витамина Е качественное масло кедровых орехов превосходит большинство масел. Для сравнения в этом масле содержится витамина Е 55 мг на 100 г, в подсолнечном — 41,08 мг, в оливковом — 14,35 мг.

Специалисты утверждают, что кедровым маслом можно легко заменить любое из растительных масел, а вот само это масло заменить полноценно невозможно ничем.

Витамин Е помогает существенно замедлить процессы старения клеток и защитить организм от свободных радикалов, предупреждая развитие онкозаболеваний, благоприятно влияет на репродуктивную систему, нормализуя также гормональный фон.

Благодаря полиненасыщенным кислотам масло кедрового ореха разжижает кровь, повышает эластичность сосудов, улучшает состав крови, а также помогает предотвратить образование атеросклеротических бляшек и тромбов, снижает уровень холестерина. Это масло очень полезно регулярно употреблять для профилактики и лечения стенокардии, атеросклероза, варикоза, малокровия, инфарктов, инсультов и других сердечно-сосудистых недугов.

Масло кедрового ореха способно выводить из организма токсины, соли тяжёлых металлов, а также радионуклиды, поэтому постоянное его употребление полезно людям, проживающим в неблагоприятных экологически местах или работающим на вредных производствах.

Нормализует это масло также кислотность желудочного сока и используется для лечения язвенной болезни. Кедровое масло восстанавливает функции предстательной железы и печени. Его применение эффективно при лечении холецистита, панкреатита, желчнокаменной болезни. Масло этого ореха может действенно применяться при лечении недугов органов дыхания, мочевого пузыря и почек, болезней эндокринной системы (диабет, гормональные сбои, йододефицитные состояния).

Масло кедрового орешка можно использовать в качестве средства для лечения и профилактики полиартритов, подагры, суставного ревматизма и рахита.

Полезно оно также беременным женщинам и малышам, у которых вследствие приема данного растительного продукта улучшается аппетит, иммунитет и нормализуется сон.

Обладает кедровое масло ранозаживляющими и бактерицидными свойствами, благодаря чему может применяться в лечении болезней и поражёний кожи — псориаза, нейродермита, экземы, диатеза, себореи, трофических язв, обморожений, ожогов, пролежней и др.

Масло может эффективно использоваться при профилактике и лечении иммунодефицита. Регулярное его употребление оказывает общеукрепляющее действие, восстанавливая энергетический тонус, повышая физическую и умственную работоспособность. Кром того, масло кедровых орехов поможет устранить синдром усталости, поднимет настроение, снимет головные боли и справляется с бессонницей.

Использование в косметологии

Использование в ежедневном рационе кедрового масла сохраняет эластичность и кожи молодость, благоприятно влияет на рост волос и ногти. Масло кедрового ореха оказывает благотворное действие при повышенном шелушении и сухости кожи, максимально глубоко питая её.

Это масло отлично впитывается в кожу, оказывая следующие эффекты:

  • смягчает, тонизирует, увлажняет и освежает;
  • улучшает цвет лица, повышая упругость и эластичность кожи;
  • способствует результативному отшелушиванию ороговевших клеток верхнего слоя кожи;
  • успокаивает, снимая зуд, отечность и покраснение после аллергий;
  • деликатно удаляет загрязнения (пыль, косметику), поэтому его можно использовать для снятия макияжа, в особенности с участков у глаз;
  • питает волосы, возвращая им блеск и упругость, устраняя ломкость волос и перхоть;
  • может использоваться для бережного ухода за детской кожей младенцев;
  • используется как предохраняющее кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей средство для загара;
  • может применяться как основа для масел в ароматерапии.

Помимо всего прочего, масло кедровых орешков по несколько капель можно добавлять в кремы, бальзамы и маски для омоложения и увлажнения кожи.

Опасные свойства кедрового масла

Кедровое масло почти не имеет противопоказаний к применению, как в пищевых, так и в лечебных целях. Нельзя употреблять внутрь и использовать наружно это масло только при индивидуальной непереносимости.

Читайте также нашу статью свойства кедровых орешков. Всё о их полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Очень атмосферное видео о том, как ищут, собирают и заготавливают кедровые орешки.

Кедровое масло лечебные свойства и противопоказания

Масло кедрового ореха – редко встречающийся экстракт растения. Данный продукт, по своим полезным свойствам, не имеет аналогов. С давних времён известно о том, что состав кедрового масла приносит пользу, имеет лечебные свойства и способствует омоложению. Оно также имеет восстанавливающие свойства.

У него нежный вкус, и характерный аромат. Успешно используется в косметологии и применяется в профилактических целях и для лечения некоторых заболеваний.

Состав кедрового масла

Настоящий «клондайк» витаминов и минералов. Его можно назвать не просто зелёной аптекой, а быстрым «помощником – целителем», благодаря наличию:

  • жирных кислот. К ним относятся насыщенные и ненасыщенные, заменимые и незаменимые.
  • разных витаминов. В их числе элементы групп Е, Д, В, А;
  • микро и макроэлементов.

Следует подробнее рассмотреть состав, из-за которого продукт хранит в себе столько полезных свойств.

Комплекс витаминов

  • такого нужного компонента, как провитамин А, способствует улучшению зрения, поддержке кожного покрова в хорошем состоянии;
  • важного элемента, Тиамина или витамина В1 положительно сказывается на образовании крови;
  • витамина Е помогает коже молодо выглядеть, а репродуктивной системе – работать;
  • такого вещества, как рибофлавин (или витамин В2) хорошо влияет на кроветворение, обменных процессах и выведении
  • токсичных веществ из организма;
  • витамина В3 или РР способствует расширению сосудов, лечению болезней сердечно – сосудистой системы, предупреждению
  • тромбоза сосудов (а в будущем — инфаркта и инсульта);
  • витамина Д помогает организму усваивать фосфор, кальций. Соответственно, на состоянии костей и связок это скажется положительным образом.

То, сколько витаминов будет в кедровом масле, и эффект, который оно окажет, будет зависеть от качества продукта.

Три способа обработки используют, чтобы выжать из ядер орешков масло. Применяют способы:

  1. Холодного прессования. Это – наиболее дорогостоящий метод, с помощью которого можно получить масло кедра. Применяют деревянный пресс для прессования ядер. Масло, которое получили, фильтруют от жмыха, оставшегося от процесса прессования. После этого продукт можно употреблять. Масло обладает тёмным насыщенным цветом и лёгким кедровым ароматом. Благодаря этому процессу, удаётся сохранить все положительные свойства, а человеческий организм будет лучше усваивать такой продукт. Это связано с тем, что ореховое масло не подвергалось дополнительной обработке.
  2. Горячего отжима. Процесс подразумевает погружение ядер в кипяток, после чего их кладут под пресс. Объём масла, в этом случае, получится в 2 раза больше, чем в холодном прессовании. В общем, состав останется прежним, но, при термической обработке, часть витаминов пропадёт. По вкусу, масло будет чуть более мягким, но аромата почти чувствуется. Цвет у масла – светлый. Способ горячего прессования применяют для получения масла кедра, предназначенного для парфюмерных целей и медицины.
  3. Метод экстракции. Такой способ – жестокое отношение к процессу получения масла. Почему так? Это из-за того, что ядра орешков сначала должны быть раздавлены, а затем залиты химическим составом. Этот раствор «забирает» весь жир из ядрышек. Почти всё масло он в себя впитывает и вытягивает. Потом фильтруют данный раствор и извлекают масло (если его можно так назвать). Скорее, это – остатки. Этот способ дешёвый, и даёт возможность, максимально быстро, получить продукт, содержащий масло кедра, в большом объёме.

Важно! Только в кедровом масле 1-го отжима 1 партии будет содержаться 100% комплекс полезных компонентов.

Минеральные вещества

Магний, калий, фосфор – это те минеральные вещества, которых больше всего в данном продукте. Так, 100 граммов масла содержит:

  • 550 мг калия,
  • 650 мг – калия,
  • 840 мг – фосфора.
  • В среднем, натрия содержится 195 мг, а кальция – 119 мг.
  • Не так много в составе цинка – 29 мг, железа – 19 мг, марганца – 16 мг.
Читать еще:  Корень сельдерея полезные свойства и противопоказания

Микросостав: йода содержится – 0,6 мг, меди – 4 мг.

Интересно! Если каждый день употреблять 100 г масла, то организм человека получит необходимую ежедневную дозу железа, марганца и цинка.

Комплексно воздействуя, эти элементы, влияют на рост и укрепление хрящевой ткани. Они делают крепкими стенки сосудов. Вот почему продукт из кедра считают эффективным профилактическим средством, чтобы избежать таких болезней, как: артрозы, артриты, остеопорозы.

Жиры или жирные кислоты

У жирных кислот существует другое название – «омега – кислоты». Их 95% в составе данного продукта. Благодаря их большому количеству, масло считают очень полезным.

Помимо этого, разные жировые компоненты защищают организм от стрессов, инфекций. Омега — кислоты обеспечивают устойчивость к отравлениям, положительно влияют на иммунитет.

Чтобы сосуды были эластичными, за это отвечают кислоты – линолевая и олеиновая. Их общее число – 45% от всего объёма жиров в орехах. Насыщенные кислоты представлены тремя кислотами.

  • Стеариновая составляет 2,5%,
  • пальминтовая -5%,
  • арахиновая – 0,3% от всей массы кислот.

Мононасыщенные представлены таким содержанием кислот. Олеиновой содержится 25%. Не так много гондопеиновой. Она составляет менее 1% от всей массы.

Полиненасыщенные кислоты:
Среди них стоит отметить лидера – линолевую (40%). Скиадоновой не так много – менее 1%. Эйкозодиеновая содержится в малых дозах.

Чем полезно кедровое масло: польза и вред

Польза кедровых орешков

При некоторых из нижеперечисленных болезней следует применять в пищу кедровое масло:

Кедровое масло: что это такое, где применяется, польза и вред

Сегодня мы поговорим об одном из даров природы, издавна известном человеку. Кедровое масло — это уникальный в своем роде, полностью натуральный продукт, нашедший применение в самых разных сферах. В этой статье мы дадим общее его описание, а также расскажем, где и как он используется.

Общее описание продукта

Это жирное растительное масло с характерным запахом и привкусом ядер кедровых орешков. В качестве сырья для его производства используют семена кедра, дерева из семейства Сосновых. С этими семенами вы наверняка знакомы — они есть в продаже в большинстве магазинов, как очищенные, так и не очищенные. А добывается масло из орехов сосны следующими способами:

  1. Экстракцией. Измельченные орехи обрабатывают специальным растворителем (органическим), за счет чего происходит отделение масла от сухого вещества. Качество конечного продукта сильно зависит от того, какой способ использовался для очистки его от остатков растворителя.
  2. Горячее прессование. Горячее выгоднее с коммерческой точки зрения (получается большее количество масла), но часть полезных свойств конечного продукта из-за термической обработки разрушается.
  3. Холодное прессование. Масло добывается практически за счет только физического воздействия, нагрева сырья практически не происходит. Выход при холодном прессовании намного меньше, но качество конечного продукта несравнимо выше, чем у того, что получается путем горячего прессования. Такое кедровое масло имеет выраженные лечебные свойства, и стоит, естественно, дороже.

Если говорить об ингредиентах, то кроме “Масло кедрового ореха” на упаковке ничего указано не должно быть. А сам продукт заключает в себе массу полезных веществ:

  1. Витамины А, D, E, F, и группы B.
  2. Полиненасыщенные жирные кислоты — олеиновая, линоленовая, линолевая, пиноленовая и т. д.
  3. Фосфолипиды.
  4. Насыщенные жирные кислоты — стеариновая, эйкозановая и пальмитиновая.
  5. Макро и микроэлементы — фосфор, магний, калий, цинк, натрий, йод, марганец, железо, медь.

Далее мы расскажем про кедровое масло и о том, каковы его польза и вред.

Обратите внимание: продукт имеет очень высокое содержание и “правильное” соотношение полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот. В этом плане он значительно превосходит рыбий жир.

Полезные свойства

Продукт, имеющий такой состав, просто обязан быть просто не может не быть полезным для здоровья человека.Масло кедрового ореха имеет такие полезные свойства:

  1. Оказывает регенерирующее воздействие на клетки кожи и организма в целом.
  2. Способствует восстановлению двигательно-опорных функций организма, укреплению зубов, костей, волос и ногтей.
  3. Способствует снижению холестерина в крови, а значит и снижению вероятности образования тромбов.
  4. Способствует восстановлению баланса обмена веществ, улучшению метаболизма.
  5. Улучшает работу пищеварительной системы.
  6. Положительно воздействует на механизм выработки естественного иммунитета.
  7. Способствует выработке гемоглобина.
  8. Повышает тонус сосудов, способствует нормализации кровяного давления.
  9. Ускоряет процесс сжигания подкожного жира, а следовательно, способствует потере веса.
  10. Способствует улучшению мозгового кровообращения и мозговой деятельности.
  11. Стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы.
  12. Имеет высокие антисептические, антигрибковые и противовоспалительные качества.

Кедровое масло имеет и противопоказания — о них мы расскажем в конце этого раздела.

Полезные свойства кедрового масла для женщин

Этот продукт активно способствует нормализации работы репродуктивных органов. Его часто рекомендуют употреблять в целях снижения интенсивности менструальных болей, болей в яичниках во время овуляции и для снижения общей интенсивности недомоганий, связанных с циклом. А еще, благодаря своим антисептическим свойствам, кедровое масло поможет бороться с разного рода высыпаниями.

Также есть мнение, что кедровое масло оказывает благоприятное влияние на течение беременности и внутриутробное развитие плода: улучшается транспортировка питательных веществ от матери к ребенку, а в развитии последнего возникает меньше проблем. И улучшение регенерации кожи — мы писали об этом выше — это свойство может стать отличным подспорьем в борьбе с растяжками.

Полезные свойства кедрового масла для мужчин

Во второй половине 20-го века проводились исследования, показавшие, что употребление в пищу кедровых орехов положительно влияет на работу репродуктивной системы мужчин. Кстати говоря, продукты из него можно найти в составе многих средств, маркированных как “для мужского здоровья”.

Но польза кедрового масла для мужчин одной только половой сферой не ограничивается. Оно также оказывает тонизирующее, общеукрепляющее и оздоравливающее действие; нормализует сердечную деятельность, пищеварения и стимулирует иммунную систему; А еще, что немаловажно, употребление кедрового масла — это хорошее подспорье в профилактике инсультов, инфарктов и атеросклероза.

Противопоказания

Кедровое масло, не смотря на все свои полезные свойства, имеет и противопоказания. Правда, их существенно меньше, чем у других аналогичных продуктов.

  1. Масло, полученное путем холодного отжима, не стоит употреблять людям, имеющим камни в почках и желчном пузыре.
  2. Масло любого типа отжима — высокожирное, а из этого следуют стандартные ограничения по количеству употребления, дабы избежать обострения имеющейся болезни.
  3. Непереносимость данного продукта

Также к этой пищевой добавке следует отнестись с осторожностью людям, имеющим аллергические реакции на любые орехи.

Где применяется кедровое масло

О том, какая для тех, кто принимает масло кедровое, есть польза и какой может быть вред мы поговорили, а теперь о том, как его принимать. Мы расскажем, как оно применяется в медицине, косметологии и кулинарии.

В медицине

Обращаем ваше внимание на то, что далее речь пойдет о народной медицине, а не о доказательной. И, конечно же, не забудьте перед началом лечения проконсультироваться с врачом.

  1. Сердечно-сосудистые заболевания. Рекомендуется употреблять кедровое масло внутрь по 1 ч. л. 2 раза в день, курсом в 21 день. Между курсами обязательно делать перерывы в 1 месяц.
  2. Варикоз. Проблемные места следует обрабатывать 2-3 раза в сутки — смазывать кожу, не надавливая. Дополнительно можно принимать это масло внутрь — натощак по 1 ч. л. в день. Курс — 1 месяц, затем перерыв не менее месяца.
  3. Атеросклероз. По 25 капель 1 раз в день по утрам, натощак, курсами по 1 месяцу с перерывами в 2-3 недели.
  4. Простудные заболевания. Закапывать в нос по 1 капле 3 раза в день + употреблять внутрь по 0,5 ч. л. за 30 мин. до еды. Также можно добавлять по 10-15 капель эфирного масла кедра в ингаляционные составы.
  5. Гастрит / язва. Употреблять средство по 1 ч. л. за 30 мин. до первого приема пищи с утра и по 1 ч. л. через 2-3 часа после ужина. Длительность курса — 21 день, затем обязательный перерыв в 2-3 недели.
  6. Для массажа. Эфирное кедровое масло в количестве 15-20 капель добавляется в 50 мг. крема, используемого для массажа.
  7. Обморожения. Смазывайте пораженное место 2 раза в день. Курс — до полного исчезновения неприятных ощущений на коже.

Важно! Перед использованием средства в лечебных целях, убедитесь, что у вас нет на него аллергии. Сначала следует сделать кожную пробу — нанести несколько капель на сгиб руки и подождать 30 минут. Если реакции не последует, можно принять несколько капель внутрь и также подождать 30 минут. В процессе лечения обязательно нужно отслеживать вероятные симптомы возникновения аллергии — в некоторых случаях аллергия бывает накопительной, т. е. проявляется по мере накопления аллергена в организме.

В косметологии

Кедровое масло в косметологии используется достаточно широко, причем в разных ее сферах — при уходе за волосами, кожей головы, лицом, телом, ногтями и пр. Ниже мы приведем несколько характерных примеров.

  1. Кедровое масло для волос и кожи головы используется в составе различных масок и в смеси с другими эфирными маслами. Вы можете даже просто добавить 15-20 капель средства в свой обычный бальзам для волос. Такая смесь после нанесения выдерживается на голове 5-10 минут, а затем смывается теплой (не горячей!) водой.
  2. Кедровое масло для лица полезно использовать как в составе домашних масок, так и в смеси со своим обычным дневным кремом. Во втором случае в крем (порция на одно нанесение) добавляется 1 капля средства. Если у вас жирная кожа, добавляйте продукт не в дневной, а в ночной крем и делайте между процедурами перерывы в 1-2 дня.
  3. И конечно же кожа тела и рук — просто добавьте 5 капель продукта в ваш обычный крем для тела / рук (в разовую порцию). Для борьбы со свежими растяжками лучше подключить еще и мумиё — на 25 таблеток мумиё берется 50 мл. кедрового масла. Для лучшего смешивания состав следует немного (до 35 град.) разогреть. Втирать в проблемные места после ванны или душа.
  4. Ногти. Тут все совсем просто — каждый раз после завершения маникюра втирайте в пластины ногтей и кутикулу небольшое количество средства в чистом виде.

В кулинарии

Кедровое масло на применение в кулинарии имеет некоторые ограничения. Точнее, не ограничения, а необходимость в следовании некоторым правилам.

  1. Продукт имеет мягкий вкус и аромат, а потому его не стоит использовать совместно с пряными продуктами или продуктами, имеющими интенсивный вкус — лук, чеснок, болгарский и любые острые перцы, маринованные овощи, рыба и пр.
  2. При нагревании кедровое масло теряет свои лечебные свойства и применение его остается оправданным только в качестве вкусоароматического средства. НО: чрезмерное нагревание искажает и вкус. Поэтому максимум — это применение в теплых салатах, температура которых не превышает 40 градусов.
Читать еще:  Полевой хвощ лечебные свойства и противопоказания

Что касается конкретных блюд, то с кедром подружатся:

  1. Овощные салаты. Например сладкие помидоры + руккола + огурец или авокадо + небольшое количество базилика.
  2. Теплые салаты с овощами и пастой, мясные и вегетарианские. Например обжаренная грудка индейки + свежие овощи (огурец + помидор) + шарики из творожного сыра с зеленью.
  3. Паштеты — мясные и из субпродуктов.
  4. Холодные супы.
  5. Супы-пюре из картофеля с грибами и другими добавками.
  6. Десерты ароматизируются этим продуктом после приготовления (если рецепт предполагает термическую обработку), либо в процессе.

Обратите внимание: в кулинарии следует использоваться только кедровое масло, на упаковке стоят надписи “Пищевое” и “Нерафинированное”. Кроме того, в составе не должно быть указано никаких других продуктов.

Просим наших читателей не забывать о том, что кедровое масло имеет не только лечебные свойства, но и противопоказания. Обязательно учитывайте это перед началом применения.

Лечебные свойства и противопоказания кедрового масла

Натуральные продукты считаются самыми полезными. Одним из них является кедровое масло, лечебные свойства и противопоказания которого обусловлены уникальным составом.

Искусственно его синтезировать не удается, поэтому аналогов продукт не имеет.

Добывают кедровое масло из плодов кедровых сосен. При помощи горячего прессования из орешков получают техническое средство. При холодном прессовании получается ценное вещество с целебными свойствами. Как именно применяют такой полезный продукт и для каких целей, расскажет данный материал.

Полезные свойства и противопоказания масла кедрового ореха напрямую зависят от натурального лечебного состава. Собраны здесь уникальные компоненты, удивляющие своим разнообразием.
Химический состав кедрового масла включает минералы, витамины, а такой элемент, как жирные кислоты, является основополагающим и составляет 95%:

  • 46,2% — Омега-6;
  • 25,2% — Омега-9;
  • 20% — полиненасыщенная пиноленовая кислота;
  • насыщенные жирные кислоты, в частности, эйкозановая, пальмитиновая, стеариновая.

Это омега-кислоты, которые представляют собой энергетическую базу тела в борьбе с усталостью, сниженным иммунитетом, нарушением обмена веществ. Из витаминов выделяют такие, как D, А, РР, Е, В1, В2, В3.

Минералы представлены следующими элементами:

  • цинк;
  • марганец;
  • фосфор;
  • магний;
  • медь;
  • кальций;
  • йод;
  • железо;
  • натрий.

Кедровое масло не содержит углеводов и белков, а жиры составляют 99%, калорийность продукта равна 898 ккал.

Возможно вам также будет интересно узнать что такое кедровая живица и для чего ее применяют? Всю информацию о целебной смоле вы найдете в этой статье…

Польза кедрового масла, применяемого внутрь и внешне, очень велика. Оно обладает противовоспалительными, ранозаживляющими, противовирусными, антиоксидантными, восстанавливающими и иммуностимулирующими целебными свойствами.

Благодаря этому средство используют для избавления от следующих недугов:

  • артериальная гипертензия;
  • ЛОР-заболевания;
  • проблемы с периферическим и мозговым кровообращением;
  • варикоз;
  • болезни ЖКТ;
  • нервное истощение;
  • нарушения метаболизма;
  • заболевания почек и мочевого пузыря;
  • проблемы с иммунитетом.

Данный продукт способен улучшить состав крови. Это свойство замедляет процессы старения. Кроме того, наружного нанесение и включение в состав масок, лосьонов и других средств улучшает состояние волос, кожи, ногтей.

Больше о пользе кедрового масла вы узнаете из видео:

Для женщин

Чем полезно кедровое масло для женщин и как его употреблять? Всеми известно, что данный продукт помогает ухаживать за собой, своей кожей, волосами:

  • Кедровое масло включают в рецепты разнообразных масок для волос, которые питают шевелюру, придают силу и блеск;
  • Средство используется для придания коже эластичности, устранения растяжек, разглаживания морщин;
  • Помимо этого, природное снадобье помогает справиться с гормональными перестройками во время беременности или климакса.

Для беременных женщин продукт полезен наличием большого количества витамина Е, уменьшающего вероятность развития генетических заболеваний. Благодаря компонентам масла активизируется маточно-плацентарное кровообращение, что играет огромную роль для профилактики кислородного голодания ребенка. Вдобавок это способ избавиться от запоров, болевых ощущений в мышцах и суставах, повысить иммунитет и зарядиться силой и энергией. При ГВ продукт тоже полезен, однако в связи с аллергенными свойствами включать его в меню молодой мамы следует не ранее достижения малышом возраста 3 месяцев.

При беременности пользу принесет и масло грецкого ореха. Мочегонное свойство продукта позволяет стимулировать правильную работу почек, выводить излишек жидкости из тканей. Кроме этого, его можно смело использовать наружно, т.к. косметическое действие на кожу весьма благоприятно и препятствует появлению растяжек. Подробнее о масле грецкого ореха читайте в этой статье…

Для мужчин

Масло из кедровых орехов обогащает организм кислородом, улучшает кровообращение. Это положительное свойство оказывает целительное воздействие на потенцию у мужчин, поэтому продукт из орешков сибирской сосны часто включают в состав препаратов для увеличения силы и времени эрекции. Также рекомендовано употреблять средство натощак каждый день, чтобы увеличить мужскую силу и комплексно укрепить здоровье.

Продукт способствует снижению уровня холестерина, благодаря чему он выступает средством профилактик инсультов у мужчин. Кроме того, он предупреждает сердечные заболевания и укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Вывести холестериновые бляшки привести в норму работу сердечно-сосудистой системы поможет и рыжиковое масло http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/maslo/ryzhikovoe-maslo-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/#i-6

При напряженном ритме жизни, сильных умственных или физических нагрузках, стрессовых ситуациях орехи и продукты из них помогают успокоить нервную систему, взбодриться. Положительное действие масляного средства наблюдается и при облысении.

Кедровое масло полезно для детей за счет содержания витаминов, минералов и прочих компонентов, необходимых для развития и роста. Оно стимулирует физическую и умственную активность и способность переносить нагрузки, укрепляет организм, улучшает обмен веществ. Это отличное средство как для предупреждения простудных заболеваний, так и для борьбы с ними.
Продукт способен улучшить работу иммунной и нервной системы, способствует правильному и быстрому развитию ребенка. Однако употребление должно быть осторожным, так как кедровое масло содержит большое количество потенциальных аллергенов. 1-2 капли на пробу можно давать уже с полугодовалого возраста, а с трех лет можно вводить в рацион до 1,5 ч. л. вещества вместе с продуктами питания.

А для детей школьного возраста, которые испытывают сильные нагрузки от учебного процесса, рекомендуем употребление льняного масла. Все подробности о продукте вы узнаете из этой статьи…

Вред и противопоказания

Кедровое масло является достаточно безвредным продуктом, поэтому может использоваться без опасения. Единственным настораживающим моментом может стать индивидуальная непереносимость, проявление аллергической реакции. Чтобы себя обезопасить, перед употреблением желательно провести тест. При наружном применении следует нанести средство на локоть и оценить реакцию в течение суток. Если раздражения не возникло, то продукт можно в дальнейшем смело использовать. Применение кедрового масла внутрь также требуется начинать с минимальных порций.

Для чего используется

В кулинарии

Кедровое масло ценится не только лечебными свойствами, но и вкусовыми качествами. Приятный ореховый привкус и ненавязчивый аромат делают его популярным деликатесом в кулинарии. Кедровое масло, в отличие от многих других растительных жиров, при нагревании не теряет полезные вещества и вкусовые качества. Однако чаще всего его применяют в сыром виде для заправки салатов или как добавку к различным закускам, холодным и горячим.
Используют продукт для приготовления различных блюд многих народов мира:

  • Вместо обычного растительного масла кедровый продукт добавляют в тесто. Это делает выпечку оригинальнее и ароматнее. В частности, так готовят пироги и хлеб, благодаря чему привычная еда обретает изюминку;
  • Использование продукта для консервации не только придает домашним заготовкам изысканный вкус, но и продлевает срок хранения;
  • Кедровое масло применяется для похудения благодаря наличию в составе аргинина, ненасыщенных жирных кислот. Мышечная ткань благодаря этим компонентам при должных физических нагрузках стремительно растет, а жировая прослойка, напротив, уменьшается. Помимо этого, масло из кедровых орешков — источник необходимых жиров на диете. Также оно способствует подавлению повышенного аппетита. Для этого перед завтраком выпивают чайную ложку средства.

В народной медицине

Лечебные свойства кедрового масла обуславливают применение этого природного снадобья в народной медицине: его наносят на кожу, пьют его в чистом виде или в составе настоек, отваров, бальзамов. Применение кедрового масла в лечебных целях является популярным для борьбы с различными недомоганиями: простудными заболеваниями, усталостью, депрессией, головными болями, нервными расстройствами. Кроме того, средство эффективно избавляет от кожных болезней, проблем с почками, печенью, желудком.

Итак, как пить кедровое масло для укрепления здоровья, и какие существуют полезные рецепты:

  • Для профилактики различных болезней и повышения иммунитета употреблять средство рекомендовано натощак утром. Достаточно 1-2 ч. л. продукта;
  • Кедровое масло при гастрите и других недугах ЖКТ также применяется утром и вдобавок перед ужином за пару часов до еды. Курс лечения обычно составляет 3 недели, после чего делают 10-дневный перерыв и проводят повторный курс;
  • Кедровое масло при псориазе наносят наружно на пораженный участок в течение месяца по 2-3 раза в день. Дополнительно его пьют по чайной ложке ежедневно до завтрака.

Кедровое масло при наружном геморрое используется в составе мазей, примочек, компрессов, а при внутреннем применяется в составе ректальных суппозиториев.
Для их приготовления понадобятся следующие компоненты:

Ингредиенты необходимо размягчить на водяной бане и тщательно перемешать, залить смесь в пластиковые формы (например, из-под ампул с растворами лекарств), поместить на 2-3 часа в холодильник. Процедура проводится после опорожнения кишечника и гигиенических мероприятий. Вводятся свечи в задний проход по 2-3 часа в сутки, курс составляет 1-2 недели.

Благодаря своим противовоспалительным и ранозаживляющим свойствам, в народной медицине широко применяют и пихтовое масло. Какими еще свойствами оно обладает вы узнаете из этой статьи…

В косметологии

Как использовать кедровое масло в косметических целях? Прежде всего, стоит отметить, что оно является отличным средством для защиты, питания и очищения кожи и волос:

  • При каждом использовании крема или молочка можно добавлять несколько капель этой целебной жидкости – простой и эффективный уход непременно даст результат;
  • Масло кедрового ореха для лица является средством, способным нормализовать жирность кожи и справиться с прыщами, если ежедневно протирать лицо этим снадобьем;
  • Эфирное масло кедра для лица также весьма полезно, оно способствует устранению раздражения и воспаления;
  • Кедровое масло в составе косметики для лица избавляет от морщин и вдобавок делает кожу упругой и выравнивает тон. Применяют с этой целью натуральные маски. Для приготовления запаривают отвар ромашки, добавляют 5 капель масляного продукта и наносят на лицо на 20 минут;
  • Кедровое масло для ногтей обладает уникальными свойствами. Нанесение на руки и ногти обеспечивает отличное питание, а смазывание ногтевой пластины делает ее крепче и ускоряет рост.
Читать еще:  Бессмертник лечебные свойства и противопоказания

Масло кедрового ореха незаменимо и для волос: способствует их укреплению, росту, а также устранению перхоти. Первым способом использования является нанесение средства в чистом виде на кожу головы и непосредственно волосы. Маску для волос с кедровым маслом можно приготовить, в зависимости от типа и особенностей волос, с добавлением кефира, меда, коньяка, лукового сока и морской соли. Все ингредиенты берутся в объеме одной столовой ложки, смешиваются и наносятся на час.

Превосходный рецепт маски для сухих волос вы узнаете из видео:

Подводим итоги

Кедровое масло имеет уникальный лечебный состав, помогающий от многих болезней и незаменимый для восстановления и поддержания силы волос, упругости и красоты кожи, крепости ногтей. Приобрести снадобье со столь высокими целебным свойствам можно в аптеках.

Желательно отдавать предпочтение проверенным производителям во избежание подделки. Цена одного литра натурального продукта не может быть ниже 1000 рублей.

Хранится кедровое масло не больше года в стеклянной затемнённой таре в прохладном месте. После вскрытия запакованной емкости употребить содержимое нужно в течение месяца. При этом важно плотно закрывать бутылку поле каждого использования.

Кедровое масло: лечебные свойства и возможные противопоказания

Кедровое масло обладает уникальным составом. У данного продукта нет аналогов, и он превосходит другие виды растительных масел по полезным свойствам. Компонент широко применяется в народной медицине, косметологии и диетотерапии. В древние времена кедровое масло назвали «лекарством от 100 болезней».

Применение данного продукта подразумевает соблюдение некоторых важных правил. Из-за высокой концентрации веществ в его составе, он имеет свои противопоказания.

Польза масла кедра для организма

Кедровое масло обладает многочисленными полезными свойствами. Компоненты, входящие в состав этого продукта, оказывают благоприятное воздействие на все системы человеческого организма. Использовать эту разновидность масла можно при лечении определенных заболеваний или для их профилактики.

Применять его можно не только в качестве добавки к пище, но и наружным способом. Масло помогает устранить отеки, последствия ожогов и способствует омоложению кожных покровов.

Полезными свойствами кедрового масла являются следующие факторы:

  • благоприятное воздействие на центральную нервную систему;
  • улучшение работоспособности сердца и сосудов;
  • нормализация состава крови;
  • бактерицидный эффект;
  • выведение из организма токсинов;
  • устранение отеков;
  • профилактика атеросклероза;
  • нормализация работы желудочно-кишечного тракта;
  • профилактика образования тромбов;
  • предупреждение образования холестериновых бляшек;
  • нормализация процесса обмена веществ в организме;
  • благоприятное воздействие на кожные покровы;
  • антисептическое воздействие;
  • нормализация уровня холестерина в крови;
  • профилактика заболеваний кровеносных сосудов;
  • бактерицидный эффект;
  • повышение выработки молока у женщин в период лактации;
  • нормализация процесса регенерации клеток;
  • улучшение состояния волос, кожи и ногтей;
  • противовоспалительное действие;
  • ускорение процесса заживления ран;
  • выведение из организма лишней жидкости;
  • улучшение защитных функций организма;
  • отхаркивающий эффект;
  • улучшение энергетического тонуса;
  • устранение нарушений сна;
  • нормализация мужской потенции;
  • профилактика инфарктов и инсультов.

Принимать кедровое масло можно независимо от возраста, пола и общего состояния здоровья пациента. Продукт не причиняет вред организму даже в период беременности или кормления грудью. В детском и пожилом возрасте компоненты, входящие в состав масла, помогают снизить риск множества нарушений, связанных с происходящими возрастными изменениями.

Химический состав

Лечебные свойства кедрового масла обусловлены уникальным составом данного продукта. Некоторые компоненты, которые содержит это вещество, относятся к группе жизненно важных для организма элементов. Употреблять или использовать кедровое масло можно в любом возрасте.

Особенно рекомендовано оно для детей. Кальций, фосфор железо и другие химические элементы помогают формированию внутренних систем и оказывают благоприятное воздействие на растущий организм.

В состав кедрового масла входят следующие компоненты:

  • витамины различных групп;
  • марганец;
  • кальций;
  • йод;
  • цинк;
  • железо;
  • серебро;
  • глобулин;
  • проламин;
  • фосфор;
  • молибден;
  • альбумин;
  • глутелин;
  • минеральные вещества;
  • жирные кислоты.

Показания к применению

Несмотря на многочисленные лечебные свойства, кедровое масло можно использовать только в качестве вспомогательного средства терапии серьезных заболеваний. Перед его применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Если масло применяется для омоложения кожи, повышения иммунитета или в профилактических целях, то дополнять его другими препаратами не обязательно.

Показаниями к применению кедрового масла являются следующие состояния:

  • анемия;
  • язвенные болезни;
  • варикозное расширение вен;
  • болезни почек;
  • стенокардия;
  • атеросклероз;
  • заболевания кожных покровов;
  • нарушение обмена веществ;
  • болезни мочевого пузыря;
  • холецистит;
  • панкреатит;
  • гормональный сбой;
  • аллергии различных форм;
  • суставной ревматизм;
  • заболевания органов дыхания;
  • ухудшение состояния волос;
  • ломкость ногтей;
  • признаки старения кожи;
  • понижение иммунитета;
  • полиартрит.

Есть ли вред и противопоказания?

Единственным противопоказанием для использования кедрового масла является индивидуальная его непереносимость. Перед применением продукта необходимо провести тест на чувствительность. Небольшое количество масла надо втереть в кожу на тыльной стороне ладони.

Признаками непереносимости будет появление покраснения или зуда кожных покровов. Если негативной реакции не произошло, то продукт можно использовать для приготовления средств народной медицины или домашних косметических процедур.

Как правильно принимать внутрь и применять наружно?

В народной медицине кедровое масло используется в чистом виде или в качестве дополнительного ингредиента в сочетании с другими натуральными компонентами. Средства с содержанием данного продукта можно использовать для профилактических целей или при выявлении конкретных заболеваний. Средний курс терапии составляет две или три недели.

Примеры народных средств на основе кедрового масла:

  • средство для укрепления иммунитета (в течение двадцати дней надо принимать по одной чайной ложке масла два раза в день, курс повторять один раз в полгода, аналогичным способом можно лечить язвенные болезни или иные отклонения работоспособности желудочно-кишечного тракта);
  • для лечения ожогов (кедровым маслом надо пропитать ватный диск и наложить заготовку на место ожога, повязки рекомендуется менять каждые четыре часа);
  • против аллергии (при наличии сезонной аллергии курс профилактики надо начинать за один месяц до предполагаемого проявление заболевания кедровое масло принимается три раза в день по одной чайной ложке до употребления пищи);
  • против гриппа и ОРЗ (два раза в день надо закапывать по одной капле масла в каждую ноздрю, средство не только ускорить процесс избавления от насморка, но и повысит защитные функции организма, а также поможет уменьшить риск развития осложнений);
  • от варикозного расширения вен (небольшое количество масла нанести на кожные покровы, легкими движениями втереть его и обмотать икры пищевой пленкой, время контакта масла с кожей должно составлять примерно 20 минут, процедуру повторять несколько раз в неделю);
  • от атеросклероза (в течение одного месяца надо принимать по 30 капель масла за час до еды один раз в день, курс лечения можно повторить через две недели).

Применение в косметологии

Кедровое масло широко применяется в косметологии.

Данный продукт многие производители используют при изготовлении средств для ухода за кожными покровами, волосам или ногтями. Масло входит в состав множества рецептов народной медицины.

Оно помогает справляться с разными видами прыщей, способствует восстановлению процесса регенерации клеток, устраняет некоторые заболевания эпидермиса и защищает кожные покровы от негативного воздействия внешней среды.

Примеры использования кедрового масла в косметологии:

  • средство для повышения упругости, омоложения и защиты кожи (несколько капель продукта надо добавить в крем для лица, процедуру можно повторять несколько раз в неделю, добавлять масло надо в разовую часть крема, а не смешивать его с содержимым банки);
  • для жирной кожи и против ее увядания (несколько капель масла нанести на ватный диск и протереть им лицо, процедуру повторять несколько раз в неделю);
  • для укрепления ногтей (лимонный сок и кедровое масло смешать в равных пропорциях, заготовку нанести на ногтевые пластины и кутикулу, удалить остатки смеси через 20 минут, повторять процедуру регулярно);
  • укрепляющее средство для волос (за два часа до мытья головы втереть в кожу смесь 10 мл оливкового и 5 мл кедрового масла, средство помогает придать волосам блеск, предотвратить их ломкость и выпадение).

Отзывы о народном средстве

Анна, 36 лет

Кедровое масло стало для меня находкой при лечении аллергии. В период цветения деревьев всегда страдала от насморка, заложенности носа, кашля и слезоточивости. Приходилось использовать различные препараты, но курс терапии был длительным.

Прочитала, что предотвратить сезонную аллергию можно кедровым маслом. Примерно за месяц до начала цветения растений стала принимать по одной чайной ложке продукта три раза в день. Масло обладает приятным вкусом и его употребление не сопровождалось дискомфортом. К моему удивлению, аллергия стала проявляться реже и в меньшей интенсивности.

Ольга, 45 лет

Кедровое масло я принимаю для укрепления иммунитета. Раз в полгода принимаю его по чайной ложке в день. Склонности к простудным заболеваниям у меня не проявляется даже в дождливые сезоны. Недавно узнала, что масло кедра можно применять в косметологии. Попробовала добавлять его в дневной крем для лица. Состояние кожи заметно улучшилось, даже исчезли мелкие морщины.

Ирина, 27 лет

О пользе кедрового масла я знала давно. Периодически делала из него маски для волос, протирала кожу лица и принимала для укрепления иммунитета. С появлением в семье ребенка, заинтересовалась возможностью использования продукта для детского здоровья.

Оказалось, что масло не имеет противопоказаний и давать его можно даже детям. Принимаем его курсами всей семьей. Особенно выручает такое средство в период эпидемий вирусных заболеваний.

Карина, 42 года

С недавнего времени стала страдать от обильной перхоти. Серьезных заболеваний у меня не выявили, но посоветовали ухаживать за кожей головы более тщательно. Решила подобрать способ решения проблемы среди рецептов народной медицины.

Обратила внимание на средства на основе кедрового масла. Стала втирать продукт в кожу головы перед ее мытьем. Результат появился уже после нескольких процедур. Кроме того, волосы стали выглядеть более здоровыми и перестали выпадать.

Также предлагаем посмотреть интересно видео по теме статьи:

Ссылка на основную публикацию